第22章 桃胶炒鸡蛋(二)(2 / 2)

思桐眨巴了下眼睛,“这么简单?”

“众所周知,炒鸡蛋的菜就是很简单。”梧桐拿着筷子过来,递予她,“四姐快尝尝,好不好吃。”

思桐立刻就夹起一筷头的桃花泪送入嘴里。

因为她洗桃花泪洗的仔细认真,所以没尝到梧桐说的沙子。

没想到这个黏糊糊的桃花泪吃起来的口感是这样的,柔软滋润,她本身应该是没啥味道的吧,但又极易吸附其他食物的香味,辣椒的微辣和调味料赋予的咸鲜就使得桃花泪拥有了丰富的口感,似乎不用炒鸡蛋,就是青椒炒桃胶就很好吃呀!

“好吃,好奇怪的口感,但确实很好吃。”思桐也不知该如何夸,她没念过书,更不懂那些用来赞美的词汇,但她满脸满眼透出的喜爱,就是最真的表达。

听见思桐赞不绝口,杉桐也跑了进来,拿过竹筷尝了一口,柳眉高高地挑起,“哇,梧桐,你怎么做的,你快跟我说说,好好吃哦。”

梧桐就一边给三姐说混合炒菜那些步骤,一边开始准备她的肉羹汤。

“这桃花泪本身没啥 味道,可以跟咸口甜口的食材做配搭,姐姐们以后就能自由搭配,想让它跟谁炒就跟谁炒。”

思桐表示赞同,“我方才就觉得不放鸡蛋都 成,以后还可以桃花泪炒大头菜。”

“对!”梧桐极快肯定,而杉桐却是茫然地眨眼,“这也行,那照这么说,还可以桃花泪炒蒜蓉?”

“对对对!”梧桐和思桐笑眯眯地肯定道。

三人又乐呵呵地发挥了一轮,梧桐见着大锅里的水快烧开了,把切成 小四方块的鸡胸肉和桃胶一块放入海碗里,加水加简单的调味料和去腥的大料,往铁锅里放入篦子,开始炖汤。

半个时辰后,汤好,利用蒸锅的余温蒸热桃胶炒鸡蛋,石榴树下,各自 劳累了一天的人到齐,开饭。

孩子们早闷头猛吃起来,一来是如凌有山凌有水 这样压根不懂桃花泪常人都不吃这件事的,再来有如三姐妹这样早尝过好滋味的。

就剩下一些心思重重的大人盯着两盘古古怪怪的菜式踟蹰,可除了下筷也没有别的选择。

凌月特意挑了一块桃花泪伴着汤送进嘴里,满嘴都是那样黏糯又吸饱了汤汁的咸鲜味,口感虽然奇怪,可口味独特啊,连忙给柳桐的饭碗里舀了一大勺肉汤。

“来,柳桐快尝尝,你姐姐做这个肉羹汤味道真好……”

其他人吃得几口饭菜了,也纷纷点头表示了肯定,透明的桃花泪与鸡蛋香相互融合,口感鲜美,软嫩鲜香。

真是不吃不知道,一吃 吓一跳啊,怎么这些年,村里人都说这玩意吃不得呢?

“桃花泪可以晒干储存,需要时再泡发即可,所以 我才想着多摘些回来……”梧桐说到这,压低声音 道,“或许这食材还能在茶寮里大展身手也说不定!”

众人一怔,这是又有想法了,如今梧桐说话办事这速度,他们有些跟不上啊。

凌大成嘴角扯了好几下,无数咨问盘踞在脑海,最后只是出来两个字,“当真?”

梧桐煞有介事地撇了撇嘴。

唐氏当下就激动地表示,“明日我去,把那几棵桃树上 的桃花泪全都弄回来!”

说完又不放心地瞪着她俩儿子,“你们两个臭小子,嘴巴给我放严实点儿。”

凌有山抬起他鼓囊囊如仓鼠一样的脸,一边喷饭一边 说,“放心吧娘,我懂!”

凌老汉哂笑一声,“你懂个屁,你泉水弹琴,你就得个顶懂想吧。”

众人被凌老汉这话逗乐,凌有山嘴里的饭菜喷得更多了,一旁的彭氏眼含笑泪,一边为他挡嘴,一边帮忙捡饭粒。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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