第177章 隔壁卖菜的嘲讽(2 / 2)

等锅里的水烧开,把一个个南瓜团,红薯团,还有芋头团少量多次的放进锅里,直到煮到这些小芋圆团,一个个浮在水面上,就可以捞出来放在大碗里备用。

把这些小面团放进大捞勺里面,过一下盆里的冰水,这些小芋圆团会口感更加q弹。

另外一般芋圆和木薯粉的比例是1:2,如果喜欢口感更加软糯口痰,就可以多加一些木薯粉调制面团。而喜欢芋圆嚼起来甜甜的口感,就可以多加一些糖。

芋圆做好了,放在盛放了冰水的盆里,紫色金黄色还有白色,花花绿绿的颜色煞是好看。

等芋圆煮好了,之前冰镇的冰粉也差不多凝固了,一共有三大碗,绝对够弟妹们几个吃。

顾九看着时间差不多了,午觉也不宜睡得太久,赶紧上2楼去叫醒还在酣睡的三小只。

“蓉儿,小满,常乐起来吃冰粉了!快起来,别睡了,再睡太阳都落山了!”

顾蓉第一个揉着眼睛迷迷糊糊的起来,接着帮忙一起叫起三妹和小弟,三小只穿好衣裳,鞋子就下楼坐在桌子上。

顾九把做好的三大碗冰粉,还有各种杂七杂八的小料全部搬上桌,拿了几个勺子过来。

三小只看着桌上摆了好几个碗,里面装着花花绿绿的吃食,都惊讶的瞪大了眼。

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