第69章 开业前期(2 / 2)

经过长时间的劝解,方浩杰终于从卫生间走了出来。

第二天早上,方浩杰带着方沐沐一同开车来到店里。

这是开业前的最后一天,方浩杰非常重视。

在店里享用了楚禾订购的早餐后,方浩杰安排方沐沐和楚禾出去逛街。

毕竟她们在店里没有太多工作要做。

让她们一起逛街也是为了培养她们之间的感情。

他们之间的关系越亲近,那么开业后的工作也就更加安心。

因为每个人都想像诚哥一样成功,但又不想像诚哥那样遭遇意外。

顾紫嫣为他们制定的工作时间是分为三个班次。

早上九点半到下午五点半为第一班,下午一点到晚上九点为第二班,最后一个人在下午两点到晚上下班。

然而,早上九点时,员工们陆续到达店铺。

方浩杰感到非常满意。

这样的员工真是受欢迎,加薪!必须加薪!

上午,顾紫嫣带着名叫陈媛的女孩教她如何操作收银系统。

方浩杰则教剩下的四个员工制作各种款式的奶茶。

今天,方浩杰基本上没有亲自动手,而是让员工们自己练习。

早上,顾紫嫣去买了很多水果,以备员工们的实践需要。

方浩杰认为初期的练习不应计较成本,因为如果顾客在第一次品尝时有不好的体验,他们为什么会再次光顾呢?

最好在正式开业之前多练习几次。

上午的时间,他们浪费了很多材料。

因为顾紫嫣对奶茶有些害怕,所以品尝的工作基本上交给了方浩杰。

其他员工也喝得吐了,虽然有些浪费,但没有办法。

但是结果是非常好的,他们的手法和口味掌握得已经很不错了。

中午,方浩杰带着大量外卖回来,员工们在店里简单用餐。

下午,顾紫嫣不得不前往附近的地铁站和网吧等地开展广告业务。

因为有三个班次,所以每个员工都需要学会一点收银操作。下午,顾紫嫣不在,方浩杰只好亲自上场再次教导员工。

毕竟这并不是太难的事情,自己动手操作几次就能掌握。

下午,员工们仍然进行奶茶制作的单调练习,虽然他们希望每次只制作半杯以节省材料,但方浩杰坚决拒绝了。毕竟新手一开始练习时不能克制,否则将导致味道过淡。

下午发生了一个小插曲,一对情侣进来,看到这家新开的奶茶店,询问有什么可供购买。

员工陈媛歉意地回答:“我们是一家新开的奶茶店,但将于后天正式开业。”

情侣两人点了点头,准备离开时,方浩杰叫住了他们,并送了两杯刚刚制作的奶茶。

他们品尝了一口,都表达了满意之情,并表示会在后天带朋友前来品尝。

他们现在制作的奶茶并不难喝,因此下午只要有人进店咨询,方浩杰都会送上一杯奶茶。

时间迅速流逝,店里不知何时亮起了照明灯,街道上的路灯和招牌也闪烁着五光十色的灯光。

CX路的夜景也变得绚丽多彩。

这时,方沐沐和楚禾一脸笑容地走进了店里。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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