戴金花得知百味斋也开始做火锅后，不顾宋容玉的反对前往百味斋查看情况，这才知道在他们请了蜀地的厨子，忙不迭的回到了万客来。
“冀川媳妇，大事不好了，现在大家全部都去百味斋了，人人都知道火锅得是蜀地的才好，那些人全部都去尝鲜去了。”戴金花急得要死。
最开始原州人根本就不知道火锅为何物，在宋容玉上新了火锅之后，这菜名儿才渐渐打了出去，可也是在这个时候，有些去过蜀地的人却嚷嚷着，蜀地的火锅才是最味儿正的。
吴楚亮摆明了是想要和万客来对着干，如果他们上新了火锅，万客来的火锅可就没办法做下去了。
店里的人也不免纷纷担忧起来，只有宋容玉面不改色，一点也不着急。
对上戴金花困惑的注视，宋容玉想了想还是解释道：“我们这里天气干燥，偶尔吃一顿火锅还行，长期吃人肯定受不了，更别说是蜀地的火锅了，蜀地那些人追求味道刺激，他们做出来的火锅重油重辣的，咱们本地人根本就吃不来。”
“这个噱头只会吸引一些人去尝鲜，并不能让大家长久的追捧他们百味斋的火锅。”
宋容玉从一开始就发现了，原州人大部分不喜欢吃太辣的东西，哪怕自家火锅里面也放了辣椒，放的却是些不怎么辣的。
况且她心里已经有了想法，既然要主营火锅，肯定得做出些改变来。
大家伙儿听见宋容玉所言后，还是半信半疑，盯着百味斋的时间多了起来。
谁料，果然如宋容玉所言，吴楚亮的火锅很快就折戟了。
甚至很多人因为吃了百味斋的火锅，导致肠胃不适，吴楚亮因此没少费心。
不过大家并没有高兴太久，转而就想起了另外一件事。
“百味斋的火锅确实没做出来，可我们现在主营火锅，到时候肯定也会落得这种下场，毕竟咱们店里最近来的人少了不少。”赵男男忧心忡忡的。
宋容玉颔首，神秘地眨眼道：“所以我准备在这个时候推出三鲜锅和药膳火锅。”
大家都只听说过辣锅，还是头一次听说这菜式，一时间面面相觑。
“我会在火锅里面加入各种药材，既好吃又营养，而且还可以清火温脾胃。”宋容玉说完，立刻让戴金花和赵男男去准备。
两人激动得很，赶紧将万客来即将推出药膳火锅的事情传了出去
，并着重说明清火温脾胃。
原州气候使然，导致所有人的脾胃都不是特别好，稍微吃点辣的东西就容易上火，大家在得知万客来的新火锅后，果然赶着新鲜上门预定。
宋容玉并未吊着大家的胃口，很快就上新了准备好的东西，一经推出，生意迅速火爆开来！
吴楚亮因为蜀地火锅的事情碰壁，原本想着万客来的火锅也一样，没想到那的生意越来越好，吴楚亮就恨得牙痒痒。
“掌柜的，接下来咱们该怎么办？咱们店里的风头可全被他们抢走了！”店小二在旁边撺掇着。
吴楚亮半眯着眼，冷笑一声，“他们能做，我们为什么不能做？”
说罢，吴楚亮立刻去找到蜀地厨子，“你赶紧也跟着他们做药膳火锅，还有那什么三鲜锅！”
蜀地厨子挠挠头，一脸尴尬，“吴老板，不是我不愿意做，而是我真的不会呀，我就只会做重油重辣的火锅，其他火锅……”