他虽然刚才被打得怀疑人生,但一听到吃,这胖子的恢复能力简直惊人。
“烤地瓜?神尊说的可是那黄心番薯?这玩意儿烤着吃,当真有那么美味?”
李世民也是来了兴致。番薯这东西,自从神尊赐下良种之后,户部已经在皇庄大面积推广,产量惊人。
但平日里大唐的吃法,多是切成块煮粥,或者蒸熟了充饥,还真没试过用这黑砂石来烤。
“废话少说,赶紧让人去地窖里搬!”
白渊翻了个白眼,懒得跟他们解释这种跨时代的碳水快乐。
皇家办事的效率永远是最高的。
不过片刻功夫,几大筐洗得干干净净、表皮还带着水珠的极品黄心地瓜,就被太监们哼哧哼哧地抬了过来。
这个时候,那口炒过板栗的大铁锅还散发着惊人的热量。里面的黑砂石被果木炭火烤得滚烫。
在白渊的指挥下,李泰和程咬金再次化身无情的干饭苦力。两人拿着大铁铲,将那些个头均匀的地瓜深深地埋进了滚烫的黑砂石里。
大雪纷飞,寒风呼啸。
但晋阳宫的走廊下,却生起了几个红彤彤的紫铜炭盆。大唐的君臣们围坐在一起,眼睛死死地盯着院子中央那口大铁锅。
时间一点一滴地流逝。
大约过了半个时辰。
原本被寒风吹散的空气中,开始隐隐约约飘荡起一股十分奇异的甜香。
这股香味跟刚才的焦糖栗子不同。
它没有那种糖浆爆裂的焦脆感,而是透着一种源自泥土深处、经过烈火洗礼后,彻底释放出来的醇厚绵软的麦芽糖香气!
越来越浓!
越来越勾人!
咕咚!
整个走廊下,响起了此起彼伏的咽口水声。
“出锅!”
白渊在软榻上打了个响鼻。
程咬金迫不及待地拿着长柄铁钳,从滚烫的黑砂石里夹出了一个烤得表皮微焦、甚至往外渗着粘稠糖稀的烤地瓜。
啪嗒一声,地瓜落在了白玉盘子里。
那原本坚硬的番薯,此刻已经被烤得软塌塌的。
表皮上那层渗出来的糖稀,在遇到冷空气的瞬间,结成了一层薄薄的焦糖壳。
“哇——好香鸭!”
小兕子早就眼巴巴地等在旁边了。小丫头踮起脚尖,伸出戴着兔毛手套的小手,就想去抓。
“兕子当心烫!”
长孙皇后眼疾手快,一把拉住了女儿的小手。
她拿过一条干净的丝帕,垫在手里,十分小心地将那个烤得流油的地瓜拿了起来,然后从中间轻轻一掰。
嗤——!
一股浓郁到了顶点的白色热气,夹杂着无法形容的浓烈甜香,瞬间从掰开的缝隙里喷涌而出!
入眼之处,那地瓜的内瓤呈现出一种犹如夕阳般绚烂的金黄色!肉质软糯得几乎要化成泥,甚至还能拉出晶莹剔透的糖丝!
长孙皇后用小银勺挖了一小块,吹得温凉了,才喂进小兕子的嘴里。
小丫头嘴巴一闭,那软糯香甜的地瓜泥瞬间在舌尖上化开,根本不需要咀嚼,顺着喉咙就滑了下去。
“唔——!”
小兕子的大眼睛瞬间瞪得溜圆,两只小手开心地在半空中挥舞。
“阿娘!这个泥泥好甜好甜鸭!比饴糖还要好吃一百倍!肚肚里暖洋洋的!”