一连串密集、清脆、如同狂风骤雨般的刀背敲击案板的声音，通过收音麦克风，瞬间引爆了整个广场的音响！
这声音太快了！快到根本听不清单次的停顿，完全连成了一片令人头皮发麻的金属颤音！
所有人的嘲笑声戛然而止。
主持人瞪大了眼睛，嘴巴张得能塞下一个鸭蛋。
他猛地反应过来，对着旁边负责摄像的大哥疯狂挥手大喊
“快！快切特写！给苏老板的手部特写！切到大屏幕上去！”
广场后方的那块巨大的LED屏幕上，画面瞬间切换。
高清的镜头死死地锁定了苏晨的案板。
画面中，那把沉重的中式菜刀正在以一种肉眼几乎无法捕捉的速度，在豆腐上方疯狂起落。
而苏晨的左手，正以一种极其缓慢、极其均匀的速度，引导着刀锋向后移动。
片刻之后，横刀结束。
苏晨将刀锋轻轻一转，在豆腐上撒了一点点清水润滑，紧接着，又是一阵更加狂暴的刀声响起！
哒哒哒哒哒哒哒哒——！
这一次是纵向的切片。
整个过程持续了不到三十秒。
当刀声停止的那一刻，全场依然是死一般的寂静。
因为在大屏幕上，那块嫩豆腐看起来依然是四四方方的一整块，表面连一道明显的裂痕都没有。
“这……这是切了个寂寞吗？”
有观众在台下小声地嘟囔了一句。
但懂行的人，比如评委席上坐着的几位市级餐饮协会的老厨师，此刻已经全部站了起来，一个个伸长了脖子，眼神中充满了骇然！
苏晨没有理会周围的反应。
他放下菜刀，端起旁边准备好的一大碗清澈的凉水。
然后，他用刀面极其小心地托起那块看似完好无损的豆腐，手腕轻轻一斜。
豆腐顺着刀面，滑落到了那碗清水之中。
奇迹，在这一刻发生了。
就在豆腐接触到清水的那个瞬间，原本四四方方的固体，突然在水中散开了！
不是碎裂，而是绽放！
成千上万根如同头发丝一般纤细、均匀的豆腐丝，在清水的浮力下，如同盛开的白色菊花一般，在碗中绚烂地绽放开来！
每一根豆腐丝都细如牛毛，在水中轻轻摇曳，晶莹剔透，却没有一根是断裂的！
“轰——！！！”
整个广场在沉寂了一秒钟之后，爆发出了一阵掀翻屋顶的惊涛骇浪般的惊呼声！
“卧槽！卧槽！卧槽！这特么是特效吧？！”
“头发丝！他用那么大一把菜刀，把一块软豆腐切成了头发丝？！这还是人吗？！”
“我滴个神啊！我看武侠小说里的剑气也没这么夸张啊！这手稳得怕不是个机器人吧！”
主持人激动得浑身发抖，拿着麦克风在台上疯狂地咆哮
“奇迹！各位观众，我们今天见证了奇迹！神乎其技的刀工！这绝对是失传已久的绝世刀工啊！”
台下。
高阳公主整个人如同被雷电击中了一般，呆若木鸡地站在原地。
她那双漂亮的丹凤眼死死地盯着大屏幕上那碗在水中绽放的“豆腐菊花”，大脑一片空白。
她从小在太极宫的御膳房里见识过无数名厨。
那些御厨为了展现刀工，也会切萝卜丝、切肉丝。