搬完家后，一切都安顿妥当。
霍庆生便琢磨着和赵和平一起卖炸鸡的事情，炸鸡炉子前几天就让村里的铁匠按照图纸打造好了。
不过，要想卖炸鸡，鸡的来源就成了问题。这几天，他一直在考虑家里要不要养鸡。
晚上回来，他和老妈，二姑和大姐商量着养鸡的事。
高小莲疑惑地看着他，“养鸡？你确定想好吗？”
“妈，我想弄个榨油机，咱们村里，基本上家家户户都种花生。
可花生根本卖不上价，1斤带壳花生才3毛钱，但100斤带壳花生却能出26.6--36.8斤油，60--70斤油饼……”
霍庆生见没人反对，便继续说道：
“你们看，1斤花生油供销社卖1块8，就按100斤能出30斤油算，那就是54块钱。就这还不算产生的油饼。
那些油饼可以养鸡，母鸡能下蛋，公鸡杀了能卖炸鸡。
而且油饼还能改善土质，我已经给大队部提交申请了，以后要把咱们这一片的地用极低的价格承包下来……”
“庆生，你折腾这么大摊子，能忙得过来吗？”高小莲不解地看着他。
“忙不过来咱们可以雇人呀！”霍庆生说道。
“榨油的事可以交给我爸，等过年的时候，我爸回家了，就不让他到煤矿上上班了，都多大岁数了，还拿命挣钱，犯不着。”
“榨油，养鸡这些也就算了，这些我都想得通，可是你承包那些破盐碱地干啥？连草都不带长的。”
高小连实在想不明白，霍庆生这是吃饱撑得了。
“妈，这些地要是改造好了，咱就种上梨树或者冬枣树，这些都能不少卖钱。”
他当然不能告诉他们——等到2000年以后，这里要修高速公路，国家能补偿不少赔偿款。
“行行行！你也大了，有自己的想法很正常，只要你考虑好就行。”
“那鸡你打算咋养？这眼看着天就要冷了，冬天一场雪，那些小鸡崽都得冻死。”霍二英有些担忧地问道。
“我想搭建个鸡棚，这样鸡就不会冻死了。”
“就算你搭建鸡棚，可是你的鸡也长得太慢了，最少得养大半年才能吃肉，要是这样的话，你的炸鸡生意啥时候才能做起来？”
霍庆生突然想起来之前听人说过，太省现在有一种肉食鸡，叫白羽鸡，成熟期短，不到两个月就能出栏。
其实这种鸡他是知道的，就是后世肯德基常用的那种鸡。
说干就干，霍庆生最终成功说服了老妈她们。
之后，他便把盖鸡棚和蔬菜大棚的事情托付给张军，找人的事，他特意找了陈军民和刘根生商量，问他俩的家人或者亲戚，有没有愿意来干活的。
他还特意叮嘱，找的人不宜太多，五六个就行，这些人干得好的话，很可能会留在家里长期帮忙干活，一个月给35块工钱，一天管两顿饭。
但他也把丑话说到前面，要是找来的人不好好干的话，那就不要怪他不讲情面，该不要就不要。
这种事情在农村可是打着灯笼都难找的好差事。