“阿姐，咱们要做这么吃的，能卖得完吗？”
钟锦秀好担心，自己好家大手笔啊，做了好多好多的吃食。
“自然是能卖完的。”
经过一段时间的经营，当初码头上小打小闹的小吃摊已经稳定的开了铺子。
而且还投喂出来了一批回头客。
事实证明，当初她的决定是多么的英明。
与码头上别的小摊小贩不同的是，钟锦书一开始定制的就是中高端路线。
卖什么烧饼炊饼真不赚钱，材料多活儿一点儿也不少，利润还薄得可怜，最主要的是：竞争还激烈。
她就不一样了，一开始就定位是客船上的客人和码头那些掌柜东家什么的。
别说这些人家家里有厨娘，厨娘做的有她做的好吃吗？
自然是没有的。
毕竟，像周爷这样的大人物都要被她的小吃摊唱征服，钟锦书对自己的厨艺自然心里有数的。
当然，周爷给她带来的人脉资源是意外收获了。
只能说，这些都是人精。
最早的时候可能确实是想看在周爷的面前混个脸熟，但后来吃着吃着就上瘾了。
毕竟，秀才家的小娘子主意多，这不，早上不仅给做了油条，还可以来一碗豆浆，然后把油条剪成一小节一小节，再泡一点在豆浆里，嗯，吃起来的感觉确实不一般。
时不时的还有新花样，什么灌汤包、花卷、葱油大饼、云吞、水饺……
反正每天早上这些爷起床第一件事就是拎着鸟笼蹓圈，然后再蹓跶到秀才家小娘子的店铺喊上一碗早餐，美美的吃了再美美的开启一天的幸福生活。
在这儿吃早餐，没准儿会遇上周爷，又或者遇上哪家的东家哪家的掌柜，再交谈一点信息或经验，那就是意外的收获了。
“你和锦红姐能在店铺上卖了吧？”
“嗯，可以了。”钟锦秀道：“之前锦红姐不敢说话，不敢吆喝，看见外男还要脸红，现在也好了，胆子也大了。”
钟锦秀就想啊，锦红姐为什么要害羞？
用阿姐的话说，招呼一下客人又不会少一个耳朵。
大声说话大声介绍让客人掏钱买吃食才是王道。
“是啊，她变化蛮大的。”
为此大娘许氏对她很是感激。
大娘还说张家在催成亲的了，觉得自家预定的媳妇儿在隔壁卖小吃食还不如早点娶回去卖豆腐。
“你有没有发现，锦红姐现在都更爱笑了，说话再也不低头了？”
“是啊，阿姐，为什么呀？”
“就是因为见识多，经历多了，就不会胆小害怕了。”
从一个村姑培培养成销售骨干，钟锦书也是为她洗了不少的脑。
顾客是上帝，对顾客大方的笑最重要。
大清早的见到一个微笑心情会好一整天。
当然，也会遇上一些嘴犯抽的男子，少不得要调笑两句。
每当这个时候，钟锦秀就涨红了脸，耳朵红得都能滴出血。
钟锦秀就教她怎么化解。
反正主打一个兵来将挡水来土淹，以柔克刚，这个店是周爷罩着的，他们顶多是过过嘴瘾，是不敢动一点儿手的。
再说了，动手也不用担心啊，隔壁张家虽然是卖豆腐的，但绝对不是属豆腐的。
钟锦书和他们打了这么久的交道也看出来了，他们也是有本事的人。
否则在这码头上早混不下去了。