沈青禾问。
“咱们的大碗茶香甜,用的是顶好的茶叶。他们的大碗茶虽然便宜,但是茶叶不行!“
这是一个叫郝嘉行的知青。
他的眼光相当的敏锐。
“你只说对了一点,还有最重要的一点就是水!他们用的是自来水,然后加热的。而我们的水是玉泉山的山泉水,纯天然的,加热起来泡茶,绝对的味道不一样。所以,我们的品质要高于他们!“
沈青禾轻轻地笑道。
”可是他们的价格便宜,我们很多的顾客都去喝他的了,我们的就没有人买了!“
大家都很着急。
“不着急,好的东西,终是会留下人心的。那些不好的,你们觉得能长久么?”
作为商战精英里走出来的社畜牛马,这点小竞争,她如果应付不来的话,就真的要把自己的姓氏倒写了!
“自古就是品质留人家。人家好不容易从天南海北到京都,就想尝尝特色,就想喝点好的,吃点好的,找点有特色的。那些太过便宜没有特色的,你们觉得有多少人会真的喜欢呢?记住,这才是我们的顾客。分清楚谁是我的顾客,这才可以因材施材,这才可以最大程度地留住客户。”
大碗茶的工艺不是很复杂。
茉莉花茶放在大茶壶里煮,温度要高,茶水要沸腾,这样才叫有劲!
器要大,活要好,倒茶的手要利索。
配上油条、烧饼什么的,喝上一碗茶,那叫一个美。
大碗茶要想要好喝,当然最重要的就是茶要鲜,茉莉花要香。
煮茶的火侯要正好,不能急,不能慢,得把茶香煮出来!
这需要功夫。
沈青禾当然会教知青们如何去煮茶,注意事项。
她的茶叶当然没有竞品。
空间里长出来的纯天然无污染的绿茶,配上极品茉莉花,当然他们的茶味道好。
玉泉山是过去皇帝喝的水。沈青禾看到那里的水好,还真的在空间里藏起不少。
好茶配好水,再加上会煮茶,他们的大碗茶自然在京都里就是蝎子摆子独一份。
这才是真正的秘方。
沈青禾非常清楚这个时代还没有到劣币会驱除良币的时候。
这个时代的人相当的纯真,相当的真实,他们会用自己的舌头去投票。
没有资本洗脑,完全是靠自然的选择。
一周后,果然一直营业额低位,逐渐又开始升高。沈青禾他们的大碗茶被更多的京都人和外地人认可为真正正宗的大碗茶。
那些和他们打价格战的,最后死的就是自己。
经过这件事,知青们更相信沈青禾的经商能力。
他们从没有想到是他们以为他们的大碗茶要凉,没有想到又会热起来。
“做生意就得有平常心,那是急不得的。”
销冠语录第一条:自信,相信自己一定可以做的到。
只要相信自己无所不能,你就会发现自己真的可以上天入地!
看着一个一个的对手灰溜溜地走掉,沈青禾开心地唱起歌:“世上的饮料有千百种,也许它最廉价,可是为什么它醇厚的香味儿,直传到天涯!”
《前门情思大碗茶》这个京腔京韵的调从她嘴里唱出来,那个口音,那个腔调,让陆战霆的爸妈开觉得眼前的女人绝对不是普通人。