“这有何难。”张云霄笑道，“我们可以在长安的朱雀大街设下医台，公开演示冷萃药与传统汤药的药效对比，让太医署的官员前来作证，再让有病症的百姓当场试用，孰优孰劣，百姓看在眼里，自然心中有数。”
这个主意一出，众人皆拍手称好。朱雀大街是长安最繁华的街道，往来行人无数，在此设台验药，能让更多的百姓看到真相，也能彻底击碎那些谣言。
张云霄立刻让人进宫，将此事奏明李世民。李世民本就对柳、王两家的小动作有所耳闻，如今听闻他们竟敢散布谣言诋毁善益堂，心中已是不悦，得知张云霄要当众验药，当即准奏，还派了太医署的三位太医前往朱雀大街，担任公证，以示公允。
验药的日子定在三日后的清晨，张云霄让人在朱雀大街的空地上搭起了一座高台，台上摆放着两套制药的器具，一套是冷萃法所用的浸药罐、滤药筛、阴萃架，一套是传统汤药所用的药锅、药勺、柴火。台上还摆着相同分量的葛根、麻黄、桂枝、三七等常用药材，皆是从善益堂的药库中取出，保证原料一致。
消息传开后，朱雀大街早早便围满了百姓，里三层外三层，挤得水泄不通。柳、王两家也派了不少子弟前来，混在人群中，想要看张云霄出丑，若是验药失败，他们便要当场发难，让善益堂彻底身败名裂。
辰时初刻，张云霄与秦御医一同走上高台，三位太医署的太医也身着官服，立于高台一侧，神色肃穆。张云霄抬手对着台下的百姓拱手道：“诸位乡亲，今日张某在此设台，并非为了炫耀医术，只是为了证清一件事——善益堂的冷萃药，并非旁门左道，其药效不输传统汤药，且制法更优，便于服用，更适合平民百姓。”
他指了指台上的两套器具和药材：“今日，我们取相同分量的药材，一边用冷萃法制作冷萃药液，一边用传统古法熬制汤药，由太医署的三位大人公证，全程公开，绝无半点掺假。待制药完成后，我们还会请台下有伤寒、痹症的百姓当场试用，药效如何，由百姓亲自评判。”
台下的百姓闻言，皆是议论纷纷，眼中满是期待。柳、王两家的子弟则面露不屑，心中暗道：冷水泡的药，怎可能比得上火熬的汤药，今日定要让张云霄颜面扫地。
验药开始，张云霄让许安负责冷萃法制药，又让一位擅长古法熬药的老医者负责熬制汤药，两人同时动手，台下的百姓皆屏息凝神，目光紧紧盯着台上。
古法熬药，需先将药材浸泡，再用文火慢熬三个时辰，期间还要不断搅拌，去渣留汁，过程繁琐，且药气浓烈，苦涩之味远远便能闻到。而冷萃法制药，只需将药材洗净切好，放入浸药罐中，用特制的山泉冷水浸泡，再经过滤药、阴萃，短短一个时辰，便制成了清亮的药液，毫无苦涩之味，反而带着一丝药材的清甜。