他拉过木盆,开始给另一条大肠翻面,“我……”
“欸欸欸,方叔,这活还是我来做吧,你这刚问打杂的事,这边就开始动手,很容易让我误解,是你想来干活啊!”梧桐又将木盆拉了回来。
方叔讪讪一笑,“我就不来了,店家那,我自然会问的,可是……方叔也不跟绕弯子了,我这日日来,大宝贝后厨里谁话事叔心里门清,我想让我大儿子来找你拜师学艺,你看可否?”
梧桐眼珠子差点没瞪飞出去。
完了,她承认自己在后厨里是有绝对话语权的,但真就这么明显吗?
方才三姐还跟她抱怨,砧板的活太多了,包括择菜,洗菜,切菜,腌菜,甚至抓菜都是她,虽然有思彤机动性地哪里需要上哪里,可这半个月来人跟上发条一样工作,是会累的。
做餐饮真的很累,忙叨叨一个早上,应付中午就餐高峰时段,忙到屎尿都能不见去,而这高峰时段过去还不算完,又得开始各种准备来应付晚餐。
一提到晚餐,梧桐又有点想法。
大宝贝目前还没有晚餐宵夜,因店在城门外,家里人都觉得夜里做生意和回家都太不安全了,可大宝贝若有机会克服这两样不安全因素,晚餐宵夜是可以张罗起来的,那么就目前的人手而言自然不够,请人还是招学徒,那她还是喜欢招学徒。
“方叔确定我那不是凶巴巴对人?哪里的话事权啊?”
“严师出高徒嘛,凶也是一种教徒弟的手段,这个叔能明白。”
梧桐干干一笑,所以她很凶咯?!
“这事,您还是跟我舅商量吧,我小孩子说的可不算。”
方叔现在一片踌躇满志,说就说,找谁不是说,谁也不能阻挡他将大儿子送到这学厨的决心!
“肠粉好了。”
方叔先回了,捧着他为未来亲家公‘精心’点菜的肠粉回到大堂,只见四个彪形大汉掀帷而入,往角落的桌边去。
他极快地瞟了眼店里店外,有不少商队的人在买竹筒饭,店家都在飞快打包,压根没注意有客人入店。
老主顾打算过一把跑堂的瘾,热情招呼道,“几位客官要吃点啥啊?”
那几人只是淡淡瞟了一眼面前的中年男人,其中一人粗声大气道,“你们店里最贵的菜有哪些啊?”
“哦,小店菜品很多,有烤葱肠……”咦,奇怪,他怎么会冒出这个菜名来?
“不必念了,往贵的上吧,五两银子的席面,赶紧的。”
“哎哎哎,好好好。”方叔激动应答,转身跑店外喊人去了。
凌大成带着小能回来了,二人殷勤地给四位客官端茶倒水好生伺候着,那头通知了梧桐有客到,都是贵宾,五两银子的菜钱。
后厨里风箱拉动起来,有山忙着给灶添柴,唐氏和凌月在竹筒饭那忙得不亦乐乎,白案暂时还未支棱起来。
梧桐盯着配菜区忖了许久,最后还是叫小能把窑炉预热。
“又来,我还是个孩子啊,桐姐!”洪小能直接就想跪了,姑奶奶,小祖宗,换个人吧!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢