送走了跑腿的小伙子,几人绕去看了看土灶进度。
一米五的高度有了,支架还需考虑材料,这能耐得住炭火不停烧制的架子恐怕除了铁器也没有别的材料能胜任,但凌老汉就是不信邪,无论如何也得去林子里转转,找不到替代品再考虑铁匠铺。
有山说他爷怪抠的,昨夜起夜尿尿,还听见阿爷跟大姑和他爹说店铺这两日赚了有四十两,连块铁板都不舍得买!
凌月一听这话,立刻叫有山打嘴不许说了,倒不是意外偷听的事,是这四十两看似赚了,两日食材成本都花了快五两银,这里边还有卫夫人给的赏银二十两呢,算起来一天营收也只是赚的一倍,还有洪家的木工物料钱未付,店里的锅碗瓢盆的烹饮餐具都是凑合着用,若是每一样都打点到位,这四十两全花在成本上都是有的,凌老汉想节约的心不是错。
有山悻悻然,梧桐戚戚然,她还想说包间的事呢,看来,还得再狠狠赚钱才是。
三姐咯咯地笑声打断了这方的严肃,众人过前一瞧,是杉桐说有水挖的烧炭坑像粪塘。
有水不恼,还跟着她一起疯,进到土灶里,踏着两边的石板蹲下身模仿上大号的姿势,嘴里还一个劲说着是挺像的,加个门就像足了,逗得旁边看热闹的几人笑个仰倒。
凌老汉空手而归,浪费了这些时间,大伙也不敢再耽搁,忙叫小能带着有山去城里找洪进宝。
待得凌大成夫妇买回食材,后厨里又是一阵跑跑颠颠,气喘汗流。
照着小伙话中提醒,梧桐除开荤素,全素,纯饭之外又添了单式菜品。
秦镖头的商队赶到城门口时,竹筒饭都已泡在热水锅里保温了。
他们商队一行四十人,同行还有一支三十人的商队。
秦镖头与那队头人下得马来。
娇娇便兴高采烈地朝着两道熟悉的身影跑去,“三筒四筒姐姐,我又来了!”
杉桐思桐飞快对视一眼,小跑几步上去抱住娇娇,语笑喧哗地玩闹了起来。
秦镖头给凌大成和他的商队朋友互相引荐后行至土灶旁,看那些竹筒饭温着烧着,一阵阵烟熏竹香伴着饭菜香味扑鼻而来。
凌大成欲给二位介绍竹筒饭的便捷,不想秦镖头却道他早已知晓,自个充当了掌柜的给朋友一番好介绍,开盖能见筒内香喷喷的饭菜来,好几种食材口味可选。
“龙兄,咱们多少年兄弟了,我岂会诳你,除去方才说的那些便宜,这店家做的饭菜是真香,凌兄,赶紧开一条,让我龙兄尝尝味。”
凌大成一叠声地应好,顺道演示如何开竹筒,这些汉子有一把子的力气,倒不怕他们打不开,是怕他们打得太开,一刀劈下去饭都散出来。
“取食竹筒饭是有技巧的,一刀轻轻下来,裂开之后刀身涨开了竹片后就平放竹筒,这样拉开就能见到香喷喷的饭菜了,来,龙兄,你尝尝这个,咱家这芋头腊肉饭香的咧。”
龙兄接过竹筒,这些都是温在水里的,摸着不烫手,但饭菜还保有温度,一到面前,就是一股香气飘来,香竹之清香和米饭之芬芳都被一层薄薄的竹膜包裹着。
“这个……”
“也能吃,能吃,特别香。”凌大成忙回。
因为这层竹膜,龙兄没能第一时间看见菜色,先用竹筷夹成小段尝了一口。