两刻钟后，梧桐带着洪进宝进了后厨，二人围着窑炉研究了好一阵子，洪进宝在后院后厨来来回回地加紧赶造窑炉用的脚踩木风扇，梧桐则时不时还得去灶上炒几道小菜。
未时一刻，窑炉点火 成功，在炉温上来 的时间里，梧桐紧忙将自己从‘调料店’买回来的秘制乳品倒入了蛋液盆中，以三只鸡蛋加二两炼乳和牛奶，半斤淡奶油的比例搭配好，顺时针旋转令乳浆与蛋液完全融合，大海碗上快速过筛撇去一些浮沫气泡，准备入窑炉里烤制。
她做 的窑炉用的是空气炸锅的原理，利用风扇带起底部的高温气流来烘烤食物，风扇需脚踏来完成整个旋转起风的过程。
第一次使用 窑炉，还得慢慢摸索烘焙温度和时间，好在她要做的蛋挞尖尖不要求多好吃，只要烘焙 的浓香味能香飘十里就够了。
窑炉上方出进口有成人一臂之宽，一只海碗放进去，旁边还余留着较宽的空间，如此，梧桐就喊踩脚踏了。
凌老汉心疼得要命，三只海碗一起放不行吗，这样多浪费人力和柴火？
“外公，我要的就是它一直香一直香，不是要快，是要够久。”梧桐说罢，就被身后簇拥过来看稀奇的姊妹兄弟推搡着往热腾腾的窑炉靠近中，她大声喝斥住，想看随便看，先让她出去。
杉桐求之不得，挤过来霸占了最前头的位置，整张脸被高温热浪蒸腾着都丝毫不在意，只为观察海碗里的蛋什么尖尖如何变化，最终又会不会如梧桐肯定的，香飘十里。
随着时间慢慢过去，不知何时，后厨里就充盈起令人感到强烈愉悦和满足感的浓香气味。
动物直立闻风辨识环境安全与否，后厨里的一家人闻风，就是情不自禁，激动惊艳的泪水从嘴角流下来。
“好了没，好香啊……”
凌老汉点头附和，“这炉子这般神奇，鸡蛋也能烤出这等香味……”
“外公，你口水流下来了，赶紧擦擦！”有山突然指着凌老汉嘴角喊道。
众人步调统一地侧目看去，果见凌老汉在擦拭嘴角唾沫，都是一阵爆笑。
“嫌弃我老汉是吧，我还不闻了呢。”凌老汉嘴上骂骂咧咧，实则精明得很，现在光是闻着看着又吃不上，尽流口水了，还不如外头坐着，摸摸银锭子高兴高兴。
可当他自后厨出来后，脚步却未向柜台走，而是到了店外三米位置，深深细嗅着空气。
还不够香，这儿就没味了。
思及此，他从路边找来根竹竿，挑高了后厨门帘子，又将后院门打开形成穿堂风，满灶房的香甜味道才开始往外飘散。
他就坐就店门边的桌边吸着老烟杆观察过路人的反应。
从路人毫无反应，到驻足四探，再到交谈询问香味何处来，就连前头茶寮的店家都从店里走出来讨论那股香气。
凌老汉反倒不急着吆喝了，好奇心才是人们不停探索的动力，他太了解馋嘴的普罗大众了，就不告诉他们，这香味才能深深烙印在心底。
直到凌老汉直觉自己都像泡在一片香海里，终于有人寻着味儿登门了。
“大爷，是这儿卖啥好吃食，这么香啊？”
“哦，糕点，蛋尖尖！”凌老汉平静 口吻道。
蛋尖尖？来人皱眉，鸡蛋尖还是鸡蛋壳？但是……
管他呢！
这香味简直香死个人，不尝上一口对不起自己的鼻子。
来人腼腆一笑，“能否给我来一份？”
凌老汉扭头就冲里头喊，“有客，一份蛋尖尖。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢