炸鸡先腌制一会,然后裹上淀粉和面包糠,让炸鸡上裹上鳞片。
宋倩在一旁看着江寒麻利的动作,很是欣赏,但是却又有些心疼。
一个孩子要独自生活多少年,才会对做菜如此的熟练啊。
宋倩作为一个母亲,不自觉的就有些心疼起了江寒。
起锅,烧油,等油温刚刚好,江寒将处理好的鸡腿缓缓的放入锅中。
金黄的油在锅里冒起了小泡,炸鸡很快就变得金黄了起来。
英子在一旁闻着香味都忍不住吞口水。
炸鸡的美味,实在是无以抵挡啊。
锅里不断翻起的滚烫的小泡,让鸡腿在里面充分长大和成熟。
炸完了一遍以后,江寒把鸡腿捞了出来,然后又复炸了一遍。
金黄的鸡腿看上去酥脆可口,英子还没等鸡腿晾呢,就伸过来了自己的小爪子,“烫!”
江寒直接用手轻拍了下英子的爪子,英子只能乖巧的缩了回去。
然后嘟了下小嘴,边表情里还流露出了一丝丝的委屈。
两只小手不停的揉搓着,想吃鸡腿啊!
宋倩在一旁,其实也闻着香了,江寒的厨艺实在是太好,炸鸡用吸油纸吸过,看上去并不油腻。
反而是金黄的颜色,看上去让人胃口大开!
特别是当辣椒面撒上的那一刻,宋倩也感受到了炸味的美极了。
她在一旁吞了下口水。
虽然有些想吃,但是理智的声音又在阻挡着她!
炸鸡不健康,油炸食品要少吃。
宋倩觉得此刻自己都成了一个纠结体了。
她其实压根儿不用纠结,因为,鸡腿就只有两个……
她怕江寒和英子吃多了,刚才就去拿了两个出来。
毕竟宋倩也没想着,自己居然有一天会为了炸鸡而动心。
“冷了冷了,冷了。”
英子呼呼的吹着炸鸡,终于冷了。
她连忙用掩耳不及迅雷之势,用小爪子抓起了炸鸡就开始啃了起来。
一口咬下去,鸡腿的表皮酥脆,再往下咬,炸鸡里面满满的汁水就迸发到了口腔中。
混杂着辣椒面,英子这一口下去,感觉自己已经快升天了。
这一口,实在是太过于美妙和幸福了吧!
“哇塞,真的超级超级,超级好吃!”英子嘴里都塞满了,但是她还是忍不住冲江寒竖起了大拇指!
这简直就是人间美味啊!
江寒看着英子一脸满满的幸福,他也开心的笑了起来,
笑容,也是会传染的。
“你也快吃。”英子把另外一个鸡腿吹了一下,塞进了江寒的口中。
她想和江寒抓紧分享美味呢!
江寒吃了一口,他感觉此刻要是有一口冰可乐的话,估计会更幸福。
只可惜,宋倩是不允许任何碳酸饮料存留在家中的。
就算差了点,英子和江寒两个人也举着鸡腿,互相笑着吃了起来。
宋倩在一旁,使劲的吞了下口水。
她看着两个孩子夸张的反应,有这么好吃吗?
但是不得不否认的就是,厨房里的香味的确很馋人啊!
英子和江寒,几口就解决完了这只袖珍鸡腿了。
他们两个表示,完全没有吃过瘾啊!