第二天清晨还没起床就收到了王凌娟的电话，通知他呼和浩特地质局已经摆好了芯样，等着验货、收货。毕胜福睡眼惺忪地回答知道了，自己一会儿就出发去呼和浩特。
吃完早饭，收拾好行李，到前台退房结账，然后开车去了机场。漠河机场不大，很快就办好了值机、安检，没有等多长时间就开始登机了。一个小时后到达了哈尔滨。漠河到呼市没有直达飞机，
在哈尔滨，毕胜福购买了下午五点钟去呼市的机票。利用在哈尔滨停留的6个多小时，到哈尔滨市看看，特别要参观一下圣索菲亚大教堂。
哈尔滨圣索菲亚大教堂是哈尔滨市十七座教堂中规模较大和较早建成的一座，是远东地区最大的东正教堂。它位于东北城市黑龙江哈尔滨市道里区透笼街、53.35米，占地面积721平方米，是拜占庭式建筑的典型代表。中央一座主体建筑有个标准的大穹窿，红碑结构，巍峨宽敞。现存的砖石结构教堂建于1932年。1996年11月，该教堂被列为全国重点文物保护单位; 1997年6月，教堂被修复并作为哈尔滨市建筑艺术馆向公众开放。
毕胜福开车到了圣索菲亚大教堂，将车停到了停车场，然后找了一个特色餐厅，老厨家道台食府。按照地址毕胜福瞬移到了哈尔滨市友谊路318号。这是哈尔滨总店。
毕胜福坐到一个二人台上，开始查看特色菜：炒肉拉皮、猪肉炖粉条、狮子头、大拉皮、奶香手撕饼、小米贡丸、油炸冰棍、古法血肠、烤奶汁鱼片、老式干烧大肠、黑椒碟鱼头、鞭打春牛、狮子头、鞭打春牛、黑椒鲽鱼头、生?排骨、家常凉菜、葡萄鱼、松子桂鱼、家凉、南煎丸子、官府豆腐、罐牛、贡米丸子、地三鲜、锅包肉、鲜麻汁捞牛肉。
毕胜福在菜谱里点了锅包肉、古法血肠、黑胶碟鱼头、葡萄鱼，一碗米饭。他觉得这四道菜在内地其它东北菜的餐厅也很难吃到。
吃完饭，毕胜福顺便到了哈尔滨罗斯老街。老街位于哈尔滨市南岗区新苗圃街53号，营业面积2,000平方米，始创于1992年，